Cортировать:по дате ↑ ↓по популярности ↑ ↓по просмотрам ↑ ↓Кол-во:
Амчур представляет собой сухой, дегидрированный порошок, получаемый из незрелых плодов манго
Асафетида, или хинг, - это ароматический порошок, изготовленный из пахучего корня экзотического дикого растения, растущего в Центральной Азии Италии, а также в Индии в области Кашмира и Гималаев
Кардамон - одна из древнейших и самых ценных специй в мире - его даже называют "Царем Специй"
Порошок чилли, известный также как красный перец, получают из сухих спелых плодов однолетнего растения, растущего в Индии и других тропических и субстропических странах, таких как Африка, Южная Америка, Япония, Мексика, Турция, США и на юг России
Семена и зелень кориандра так хорошо известны в Индии (а сейчас уже и на Западе), что вероятно, никто не нуждается в его подробном описании, в особенности индийские домохозяйки, которые почти ежедневно добавляют кориандр в различные виды блюд
Cладкий "кофейный" порошок КЭРОБ получают из сушеных плодов субстопического вечнозеленого растения
Cемяна кумина представляют собой сухие желтоватые или серо-коричневые плоды маленького стройного растения из семейства кориандра, родиной которого принято считать Египет, Сирию и Турцию
Экзотическая индийская приправа КАРРИ имеет множество вариаций, иногда включая в себя от трех до тридцати специй
Cухие, зеленоватые семена фенхеля - это плоды высокого растения, родиной которой является Южная Европа и Индия
Подробно о специях (описание, лечебные свойства и кулинарные рецепты с применением специй)
![]() |
Глава 5. Чатни |
![]() |
Глава 6. Дал. (Бобы и чечевица.) |
![]() |
Глава 7. Изделия из теста BAKING |
![]() |
Глава 8. MILK PRODUCTS. Молочные продукты |
![]() | Йога растений Аюрведа |
![]() | 7 лекций Бхакти Вигьяны Госвами Махараджа по Аюрведе |
![]() | Тест на определение конституции вашего тела согласно Аюрведе |
![]() | Рекомендации по применению эфирных масел для профилактики и лечения заболеваний и функциональных нарушений |
![]() | СПИД. Термин, ставший болезнью |
![]() | Часть 2 |
![]() | Лекция по массажу |
![]() | Психические болезни прогрессируют |
Семья + Дети = МыИнформационно-познавательный портал |
|
Предлагаю вам подписаться
Подписаться на раздел
Рецепты
Статьи по вегетарианств
Предлагаю вам подписаться
Подписаться на раздел